王大隆不锈钢锻打六件套食蟹工具 蟹具

材质：不锈钢 锻打

包装：王大隆礼盒

专卖店价：210元

产品特点：采用优质不锈钢精制而成，工艺先进无电镀层，不锈钢本色，拉丝纹路清晰美观，刀刃厚实。无需上油防止锈斑。实用效果和手感俱佳！

【品牌介绍】

   王大隆刀剪商店，是一家中华企业，至今已有二百多年历史，现开设在上海豫园商城内豫园老路30号。

    “王大隆”本是一家打铁铺，于清嘉庆三年（公元1798年）创设在老城隍庙附近的曲尺湾，主要以锻打菜刀、小铁器为主。清同治九年（公元1870年），王的后代为拓展剪刀业务，到南市大东门肖大隆剪刀铺学习制作剪刀的技艺，艺成回来后将打铁铺改成了“王大隆刀剪店”。

   在改革开放的今天，老店依旧辉煌，风采胜似当年。该店加工制作的刀剪，刀口锋利，不易卷刃，声誉甚佳。尤其是裁缝用的服装剪，自成特色，定名“伟剪”，与杭州秦记张小泉、苏州昌记张小泉并列为三大名剪。 

蟹具六件套是有蟹钳，叉勺，钳子，锤子，支架和台子组成。设计新颖，功能齐全。适用于宾馆，酒店及家庭品蟹之用。
    功能：对蟹有镊，剪，夹，轧，扒，捅，挖，舀等作用。
主要功能说明：
1：钳头部：镊蟹毛、蟹筋等有刺物剪刀片可剪断蟹，虾大小脚，并在上端设有弧状保护头，弧状齿口，可夹碎粗壮的蟹钳及各硬壳食物。
2：钳剪刀部：剪蟹脚、剪后蟹脚断而不脱，并能把蟹筋直接拨出
3：钳直形齿口部：剪断的蟹脚夹破，方便剥壳，还能夹瓜子、松子等小型硬壳物
4：钳弧型齿口部：轧蟹螯、小核桃等
5：叉：可扒、捅出蟹肉
6：勺：可撬开蟹的肚脐盖，并可舀调料、挖蟹黄  
维护与保养：同瓷餐具一样清洗，用洁布擦干，无水渍即可